Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров
Главная \ Новости \ РПС принял участие в съезде хлебопеков

Новости

« Назад

01.12.2016 07:29

В последние дни осени в Москве состоялась XII Международная конференция «Хлебопекарное производство в России: вызовы и стратегии рынка», организаторами которой выступили Российский союз пекарей, Международная промышленная академия и НИИ хлебопекарной промышленности. В ходе мероприятия участники обсудили главные вопросы, стоящие сегодня перед отраслью.

К неблагоприятным факторам, осложняющим работу хлебопекарных предприятий, эксперты отнесли рост и неустойчивость цен на основное сырье – муку, резкое удорожание импортного сырья, повышение тарифов естественных монополий и налоговых нагрузок, издержки при работе с сетевыми торговыми организациями. Открытым для хлебопеков остается вопрос неотрегулированной процедуры возврата торговыми организациями хлеба и хлебобулочных изделий. Кроме того, работники отрасли постоянно ощущают дефицит качественного зернового сырья: пшеницы 3-го класса и ржи, являющихся важнейшими зерновыми культурами для производства массовых сортов хлеба.

 В рамках пленарного заседания член правления ассоциации производителей и поставщиков продовольствия «Руспродсоюз», управляющий АО «Владимирский хлебокомбинат» Алексей Лялин выступил с докладом на тему «Повышение производительности труда в хлебопекарной отрасли как фактор достижения конкурентоспособности на международных рынках». А директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков обозначил основные аспекты работы с сетевой розницей, о которых необходимо знать производителям прежде чем начинать работу с ритейлом, на фокус-сессии «Рынок, маркетинг, упаковка».


 

 Участники «Руспродсоюза»

arlaogohochlandl-argoLetoХлебпромРУССКАРТsokolИстокlebobelugaЕлизавета+antorlkpdfishжить здоровоberestov edit-bot edit-botedit-botedit-botedit-bot berestov edit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-bot organicgrp edit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-bot edit-botedit-botedit-bot edit-bot edit-botedit-bot edit-bot  image1912 4638cf8dc6e1 JaRwLX4JWs nphoto1308723202 kbg 1908142222 руссоль baltis  ruszer ramm ostankino edit-bot  afg zolotoykolobok 135229 sarepta   300x300_31525 br kolvi edit-bot dymov edit-bot  samysok_logo efko aad89a85b29d79ad9b0977fd2e26131025208abe ozs bulgarcon  AgroMoskovskii milford   ap baltimor rocslogo umix Ahsau aviko dansonia pro_prduBH4h akl CI-Group-rus agama monolith gkolbas de-chiko logo-nc_gk ogodormm image008 image010 image011 image013 irus image017 krch image019 image021 image022 mirn image027 image032 image033 image034 maitrefoods arhz image035 Logo_small_en melbrand red-october rot-front aknbch baikal logo-01pavlych logofarmau savprod niagara LT_Logo-01 ama2 41355943 0VL kruglogobudmolproddole

 Партнеры «Руспродсоюза»

edit-botedit-botworldfoodedit-botedit-botratumedit-bot  neo edit-botedit-botedit-bot Eurostandards Int konferenz_left LOGO_NTAedit-bot md-logo-new NT_news_technologies Prod&Prod Retailer.ru TPpx

rsk  TP ban1_1230х70mch         pf_banner_ticket_100x100      Логотип (AquaPro Expo) OOR_480х200