Дмитрий Востриков на Modern Bakery’23

Дмитрий Востриков принял участие в деловом клубе "Лучшие региональные практики национального хлебопечения России".

Мероприятие прошло в рамках 28 международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex.

Эксперты клуба поговорили о важности переработки вторичного сырья в производстве хлебобулочных изделий, об особенностях покупательского спроса, а также о новых законах в сфере обращения с отходами.

Выступление Дмитрия Вострикова было посвящено новым возможностям, каналам и площадкам сбыта и перспективам хлебопекарного бизнеса.