Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров
Главная \ Новости \ Петерфуд 2020

Новости

« Назад

10.12.2020 00:00

Вопреки пандемии крупнейшая выставка продуктов Петерфуд традиционно состоялась в Петербурге. Более 200 производителей представили на выставке свыше 5000 новых линеек продуктов и деликатесов.

110 торговых сетей обновили на выставке ассортимент своих магазинов. Карантинные меры не стали преградой для пополнения магазинов новыми продуктами. Для тех поставщиков, которые не смогли лично посетить выставку, были организованы онлайн-встречи с закупщиками.

Выставка собрала новинки со всего мира: Япония, Казахстан, Армения, Беларусь, Грузия и др. Коллективные стенды-ярмарки представили 27 регионов России: Адыгея, Краснодарский край, Калининградская, Кемеровская, Липецкая, Новгородская и мн. др. области, края и республики.
На выставке были представлены абсолютные новинки и деликатесы: тихоокеанские морепродукты, вина, сыры, десерты, кофе. Среди самых ажиотажных и необычных новинок: газированный томатный сок, японские сладости и сыр с коноплей.

В рамках Петерфуда традиционно работала площадка оптовых закупок продуктов питания — Центр Закупок Сетей. В этом году проект впервые прошел в гибридном формате: поставщики продуктов питания встретились с закупщиками крупнейших сетей как вживую на выставке, так и онлайн.

Участие в закупках приняли Ашан, Metro, Дикси, Перекресток, Пятерочка и еще более 100 торговых сетей.

Благодаря предварительной подготовке КП и узкому отбору категорий, каждый поставщик смог провести в среднем около 20 встреч с закупщиками, более 80% договорились о контрактах или проведении новых раундов личных переговоров.

Для экспонентов выставки действовала специальная программа Активные Сетевые Продажи, в рамках которой на стенды были организованы персональные экскурсии для закупщиков сетей с изучением продуктовых линеек и знакомством с производителем.

Благодаря АСП «Петерфуд» является единственной выставкой в стране, которая обеспечивает гарантированные контакты экспонентов и закупщиков прямо на стендах.

Участники выставки также смогли встретиться и договориться о поставках своих продуктов с закупщиками крупнейших сетей общепита.

Продукты на выставке закупали: 2 Берега, Додо Пицца, Пироговый Дворик, Суши Wok, Mama Roma, Subway и т. д.

Неотъемлемой частью главного продовольственного события являются дегустации и кулинарные шоу.

В этом году для гостей выставки были разработаны уникальные форматы безопасности, которые полностью исключили возможность попадания и распространения эпидемии на площадку.
Помимо теромометрии, выдачи индивидуальных средств защиты, фильтрации воздуха, дезинфекции площадки, для гостей был организован специальный формат дегустаций. Продукты упаковывались и выдавались гостям в специальных боксах, чтобы каждый гость смог забрать новинки с собой и безопасно попробовать их дома.

В связи с усилившимися мерами по борьбе с пандемией в этом году деловая программа выставки состоялась в удобном онлайн-формате, что позволило участвовать специалистам продовольственной отрасли из любого уголка мира.
Крупнейший онлайн-форум поставщиков Торговля Большого Города прошел 1 декабря. В нем приняли участие свыше 200 директоров и топ-менеджеров продовольственных компаний. Программа объединила главные темы и проблемы рынка 2020 года: трансформация продовольственного рынка в пандемию, востребованный ассортимент, продажи через маркетплейсы и интернет-магазины, а также возможности экспорта российских продуктов на рынки Азии, Европы и США.

Закупщики Metro, Перекресток, Ozon, представители ключевых аналитиков рынка InfoLine и Romir обсудят тренды и перспективы розничной торговли на пороге 2021 г., вопросы ротации ассортимента, повышения закупочной цены, промо, продвижение продуктов в маркетплейсах и др.

Традиционно в рамках Петерфуда проходит цикл открытых семинаров от самых востребованных экспертов продуктового рынка. В этом году спикеры провели свои выступления в формате вебинаров. Посмотреть их в открытом доступе вы можете по ссылке.

В рамках выставки ежегодно проходят престижные продовольственные конкурсы «Наша Марка», «Инновационный продукт» и «Выбор сетей».
Золотых и серебряных медалей были удостоены 63 компании, чья продукция соответствует современным мировым стандартам, отличается новизной и высоким качеством.

Конкурсы, проходящие ежегодно на протяжении 29 лет являются одними из самых престижных премий, высоко оцениваются как представителями ритейла, так и потребителями. Медали дают преимущество при переговорах с сетями, а также являются дополнительным гарантом качества для покупателей магазинов.

 


 

 Участники «Руспродсоюза»

волжанкаarlaogohochlandl-argoLetoХлебпромРУССКАРТsokolИстокlebobelugaЕлизавета+antorlkpdfishжить здоровоberestov edit-bot edit-botedit-botedit-botedit-bot berestov edit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-bot organicgrp edit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-botedit-bot edit-botedit-botedit-bot edit-bot edit-botedit-bot edit-bot  image1912 4638cf8dc6e1 JaRwLX4JWs nphoto1308723202 kbg 1908142222 руссоль baltis  ruszer ramm ostankino edit-bot  afg zolotoykolobok 135229 sarepta   300x300_31525 br kolvi edit-bot dymov edit-bot  samysok_logo efko aad89a85b29d79ad9b0977fd2e26131025208abe ozs bulgarcon  AgroMoskovskii milford   ap baltimor rocslogo umix Ahsau aviko dansonia pro_prduBH4h akl CI-Group-rus agama monolith gkolbas de-chiko logo-nc_gk ogodormm image008 image010 image011 image013 irus image017 krch image019 image021 image022 mirn image027 image032 image033 image034 maitrefoods arhz image035 Logo_small_en melbrand red-october rot-front aknbch baikal logo-01pavlych logofarmau savprod niagara LT_Logo-01 ama2 41355943 0VL kruglogobudmolproddole

 Партнеры «Руспродсоюза»

edit-botedit-botworldfoodedit-botedit-botratumedit-bot  neo edit-botedit-botedit-bot Eurostandards Int konferenz_left LOGO_NTAedit-bot md-logo-new NT_news_technologies Prod&Prod Retailer.ru TPpx

rsk  TP ban1_1230х70                 2gz290х120