РПС на II Международном форуме переработчиков дикоросов

В Национальном центре «Россия» завершился II Международный форум переработчиков дикоросов и производителей суперфудов: ставка на традиции, персонализацию и активное долголетие.

В ходе мероприятия ученые и представители сельскохозяйственной отрасли обсудили широкий круг вопросов.

Дискуссии форума были посвящены развитию индустрии суперфудов и дикоросов.

Отдельное внимание уделили международному сотрудничеству, росту производства и экспорта сырья, а также внедрению персонализированного питания с использованием современных технологий.

Также эксперты рассмотрели новые форматы продаж и продвижения, роль маркетплейсов и блогеров, применение суперфудов в медицине и реабилитации. 

Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков выступил модератором сессии «Битва за кошелек: как подружить розницу, маркетилейсы и блогеров в одной
экосистеме продаж дикоросов и суперфудов».

В ней приняли участие представители «Азбуки вкуса», «Светофора» и
Ассоциации предпринимателей платформенной экономики.